Boulangerie & pâtisserie
Pains et spécialités salées et sucrées artisanales
Boulangerie : Un monde artisanal
Offre de pains variée
La Gourmandine se distingue par une offre riche et variée, comprenant plus de vingt types de pains différents disponibles chaque jour. Parmi nos spécialités, découvrez notre pain Balance aux graines, une nouveauté riche en énergie et en vitamines pour une alimentation saine et équilibrée.
Spécialités locales
Nous proposons aussi le fameux pain de seigle AOC, une référence de qualité disponible nature, aux noix, ou agrémenté d’abricots. Ne manquez pas de goûter le traditionnel « Bedjui, » un pain noir local riche en saveurs authentiques.
Pains au levain et innovations
Notre expertise artisanale est particulièrement mise en avant avec notre pain de seigle AOP, reconnu officiellement comme “parfait”. Le pain à l’épeautre torréfié est très apprécié pour son goût exceptionnel et ses bienfaits pour la santé. Tous nos pains sont préparés avec du levain et une fermentation longue, garantissant une meilleure digestibilité et des saveurs incomparables.
LA RESTAURATION
SPÉCIALITÉS
Sandwiches
Canapés
Tartes salées
FRAIS & SUR PLACE
PAINS ARTISANAUX
20 sortes de pain frais tous les jours
Pain Balance, pain noir au froment-seigle avec graines de courge, lin, avoine, pain local le Bedjui
Sur commande: pain sans gluten
LAISSEZ VOUS SURPRENDRE !
POUR VOS PICK-NICK
Des boissons à l’emporter, saucisses du boucher de Riddes, barquettes Valaisannes de viande séchée et jambon, fromage d’alpage, sérac, tommes de la région, beurre, chips, miel du pays, …
et du chocolat de grand chocolatier
NOS OFFRES SUR MESURE
SUR COMMANDE
Notre service traiteur vous propose des plats cuisinés ainsi que des spécialités pour vos apéritifs et réceptions :
pains surprise, mini-canapés, feuilletés salés
Pâtisserie
Découvrez les délicieuses spécialités de La Gourmandine
Pâtisseries : Un royaume de saveurs
Notre pâtisserie est une célébration des saveurs et de la créativité artisanale. Nous offrons une palette variée de pâtisseries conçues pour émerveiller vos sens.
Une palette de délices
Notre palette de délices inclut des tranches de gâteau, des pièces sèches, des mille-feuilles alliant élégance et onctuosité, disponibles en plusieurs saveurs, ainsi que des tartes, tourtes, et vacherins glacés.
Nos spécialités
Nos éclairs sont synonymes de délice avec leurs garnitures légères et glaçages délicats, tandis que nos entremets raffinés et nos glaces crémeuses complètent notre gamme de spécialités pour offrir une expérience gustative inoubliable.
Qualité supérieure
Chaque création met en avant des ingrédients de qualité supérieure, assurant un goût authentique et mémorable.
COMMANDES SPÉCIALES
VENEZ DÉGUSTER OU COMMANDEZ
Sur commande et 24h à l’avance:
tartes, tourtes, vacherins glacés, glaces, mignardises et tourtes montées
Nous pouvons réaliser un décor personnalisé sur votre tourte ou vacherins glacés
LA PÂTISSERIE
DES DESSERTS POUR RAVIR VOTRE PALAIS
Dans le rayon pâtisserie de La Gourmandine, vous trouverez de nombreuses surprises :
tranches de gâteau, pièces sèches, mille-feuilles…